Con gastronomía, mercado campesino, concursos del queso y muestras culturales de artistas locales, se desarrolló la versión número 3 del Festival del Queso en la vereda El Tiestal de Yopal, actividad que dinamizó la economía del sector.
Según la Alcaldía der Yopal, durante este Festival se contó con 68 participantes de gastronomía, bebidas; mercado campesino, comercio ambulante, con un promedio de ganancias de $93.000.000.
“Este tipo de estrategias que impulsen las actividades económicas del campesino y del emprendedor en general, siempre tendrán acompañamiento. Es una directriz y un objetivo de esta Administración", indicó la Secretaria de Desarrollo Económico Ganadería y Agricultura, Fabiola Torres Niño.
En esta versión se consolidó como ganador el señor Néstor Medina, por el queso más innovador y Mabel Maldonado, por el mejor queso de mano.
También se premió el mejor poema llanero alusivo al queso categoría adulto, cuyo ganador fue Edinson Pinzón Gutiérrez y en categoría infantil, Sara Sofía Rosillo.
Productores, emprendedores y demás participantes se mostraron muy agradecidos con la Administración Municipal por seguir contribuyendo con dinamizar la economía del sector rural de la capital casanareña.
“Gracias a todas las entidades que se vincularon y a los más de 7 mil asistentes de esta actividad que fue todo un éxito y que deja en alto la bandera para la realización de la 4 versión”, señaló a su vez el alcalde Luis Eduardo Castro.