Mediante el acuerdo No. 185 del 20 de junio de 2019, Unitrópico creó el Centro de Desarrollo Agroindustrial, que contribuirá a la creación, apropiación y transferencia del conocimiento científico para fortalecer los procesos productivos, sociales y ambientales de la Orinoquia colombiana.

Este espacio, apoyará la ejecución de políticas públicas en materia de ciencia, tecnología e innovación, mediante la cohesión del conocimiento científico con los problemas de las empresas y el sector productivo; aportando soluciones innovadoras que generen valor agregado a los productos y servicios de la región.

El Centro de Desarrollo trabajará en las líneas de investigación agroindustria – energía y bajo las sublíneas: Agricultura de precisión, post cosecha – transformación, máquinas y equipos especializados, energía y biotecnología.

Las funciones que se liderarán serán el desarrollo o impulso de investigaciones científicas y tecnológicas aplicadas, así como estrategias de innovación en la región, también promover la vinculación efectiva de los sectores académicos, empresariales y estatales, realizar procesos de entrenamiento especializado para ingenieros y técnicos, entre otras.

Con estas estrategias, la universidad busca  impulsar el emprendimiento y fortalecer los procesos de innovación al generar espacios de participación para los estudiantes a través de la creación de spin-off.