El 16 de octubre de cada año se celebra el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Su finalidad es concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial, y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.

La Mesa Departamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Secretaría de Salud, programó para este miércoles el primer Foro denominado “Sistemas Agroalimentarios Sostenibles para Casanare”, a partir de las 8:00 de la mañana en el Auditorio del Centro de Servicios Educativos “Triada”.

La Alcaldía de Yopal se vincula a este evento a través de una experiencia en sistemas agroalimentarios autosostenibles en familias de escasos recursos, desde la Secretaria de Desarrollo Económico, Medio Ambiente y Turismo, dijo Yadira Parra Rodríguez, referente de Salud Nutricional de la Secretaría de Salud de Yopal.

El tema oficial del Día Mundial de la Alimentación en el 2013 se enfoca en los “Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición”, que invita a incrementar la comprensión de los problemas y las soluciones en la lucha contra el hambre.