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CAMPESINOS DE LAS VEREDAS LA UNIÓN Y EL GARZÓN SE CAPACITARON EN EL SENA EN PRODUCCIÓN DE LÁCTEOS

miguelangelok | Yopal | | comentarios: 0
CAMPESINOS DE LAS VEREDAS LA UNIÓN Y EL GARZÓN SE CAPACITARON EN EL SENA EN PRODUCCIÓN DE LÁCTEOS
CAMPESINOS DE LAS VEREDAS LA UNIÓN Y EL GARZÓN SE CAPACITARON EN EL SENA EN PRODUCCIÓN DE LÁCTEOS
51 personas pertenecientes a las Veredas La Unión y El Garzón se beneficiaron de una capacitación en procesos y productos lácteos, gracias a un convenio entre la Alcaldía de Yopal y el SENA.

El proceso de capacitación tuvo una duración de 40 horas, en donde los beneficiarios obtuvieron conocimiento y aprendizaje en procesos básicos de lácteos como: queso campesino, queso ricota, kumis, yogurt, sabajón y arequipe.

Para el secretario de Desarrollo Económico, Medio Ambiente y Turismo, Helver Rincón Bohórquez, estas capacitaciones tienen como meta fortalecer e incentivar a los usuarios, para que busquen mecanismos de conformación de empresas ya sea del área urbana o rural del Municipio, como alternativas laborales autosostenibles.


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