La Red Agroalimentaria de Casanare, alianza estratégica entre la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y Ecopetrol, participó en el Mercado Campesino de Tauramena para visibilizar la diversidad y calidad de sus productos rurales, acercando al público a las historias que hay detrás de cada sabor y fortaleciendo los canales de comercialización directa.
La actividad hizo parte de la XXIV Feria Agropecuaria y Microempresarial 2025, liderada por la Alcaldía Municipal y que celebra el trabajo del campo, la cultura rural y el sabor auténtico de Casanare.
El mercadeo de productos rurales se realizó a través de siete formas organizativas que integran el tejido colaborativo de la Red: COMICACAO, CPT, TAUROCAFE, ASOPROLET, ASOPRACA, ASOGANTA y APROCAP. Como gesto de reconocimiento, la Red entregó 25 anchetas artesanales elaboradas con productos de las asociaciones participantes: chocolate, piña deshidratada, café, arequipe, harina de plátano y queso 7 cueros.
“Cuando el consumidor compra directamente al productor, accede a precios justos y nos ayuda a recuperar la inversión que cada cultivo requiere. Ese vínculo directo fortalece la economía campesina y nos impulsa a seguir creyendo en el campo”, expresó Luis Corredor, representante de la Asociación de Productores de Leche del Municipio de Tauramena (ASOPROLET), al resaltar el valor de las anchetas artesanales y la participación en estos espacios.
Por su parte, Edilma Bernal, asociada del Comité de Piñicultores de Tauramena (CPT), destacó el papel fundamental de las mujeres rurales y la articulación entre asociaciones para crear anchetas con productos locales: “Participar en este mercado es una forma de compartir la pasión, el esfuerzo y la dedicación que imprimimos en cada producto. Es también una oportunidad para visibilizar nuestras capacidades y reafirmar el compromiso que tenemos con el desarrollo de nuestras comunidades.”
La participación en el mercado campesino y la entrega anchetas con productos locales también fue reconocida por las entidades aliadas como una muestra concreta del trabajo articulado entre asociaciones rurales, instituciones públicas y actores estratégicos.
“Cada producto que ofrecemos cuenta una historia de esfuerzo, tradición y amor por la tierra”, afirmó Heidi Pérez, coordinadora de la #RedAgroCasanare, subrayando el compromiso de las comunidades rurales con la sostenibilidad y la calidad.
“En el marco de su línea de desarrollo rural inclusivo, Ecopetrol ha sido un actor fundamental en la promoción de iniciativas que fortalecen la economía local y el tejido social de Casanare. A través de alianzas estratégicas como la Red Agroalimentaria de Casanare, la compañía impulsa la comercialización directa de productos rurales, fomenta la sostenibilidad y apoya el reconocimiento de los saberes tradicionales. Estas acciones contribuyen al desarrollo integral de las comunidades, generando oportunidades y mejorando la calidad de vida en el territorio”, indicó Jorge Martín Camargo, jefe Territorial Ambiental Piedemonte de Ecopetrol.
La #RedAgroCasanare continuará trabajando para promover el desarrollo agroalimentario sostenible en el departamento, promoviendo el consumo responsable y el reconocimiento de los saberes rurales que son motores de vida, cultura y progreso.