Los resultados de la Encuesta de Arroz Mecanizado mostraron que, para el primer semestre de 2014 la producción total de arroz fue de 796.695 toneladas, presentando una disminución de 6,5 % respecto al primer semestre de 2013.

El rendimiento del cultivo de arroz mecanizado frente al mismo periodo del año 2013 registró un aumento, especialmente en el departamento del Meta, al pasar de 3,6 toneladas por hectárea en el segundo semestre del año precedente, a 4,9 toneladas por hectárea en el mismo periodo de 2014, y en el Casanare al pasar de 4,5 toneladas por hectárea a 5,2 toneladas por hectárea.

La mayor participación corresponde al departamento del Casanare con un 33,7 % de la producción total, le sigue Tolima con el 25,7 %, resto de departamentos con el 20,4 %, Meta con el 12,0 % y Huila con el 8,1 %.

A nivel departamental, el Tolima registró la mayor área sembrada con 47.929 hectáreas, representando el 36,2 % del área total nacional, seguida por la categoría resto de departamentos con 47.515 hectáreas y el 35, 9 %. Huila con 10,9 % y 14.402 hectáreas, Casanare con 10,4 % y 13.692 hectáreas y Meta con 6,6 % y 8.680 hectáreas.

Con respecto a la distribución y variación del área sembrada por zona arrocera, en el segundo semestre de 2014 se registró el mayor crecimiento del área en la zona de los Llanos con 2.988 hectáreas, equivalente al 14,6 %. Por su parte la Zona Costa Norte disminuyó su área sembrada en 4.392 hectáreas con una variación de - 31,9 %; y la zona del Bajo Cauca disminuyó su área sembrada en 6.202 hectáreas, con una variación de - 24,3 % respecto al mismo periodo del año anterior.

Por su parte, el descenso en el área cosechada se explica por la disminución del área sembrada el semestre anterior en el departamento del Meta. Adicionalmente, en las zonas de Bajo Cauca, Costa Norte y Santanderes, durante los meses de junio y julio se presentó una disminución importante de lluvias, lo que generó una pérdida de 9.720 hectáreas.

En cuanto a la producción de arroz paddy verde, disminuyó en todos los departamentos con excepción del Huila donde aumentó 2,3 %, al pasar de 99.666 toneladas a 102.052 toneladas. La principal caída en la producción se registró en el resto de departamentos, con una disminución en la producción de 83.583 toneladas menos, respecto al mismo periodo del 2013, seguido por los departamentos de Meta con una disminución de 73.413 toneladas y Tolima con 22.882 toneladas menos, respecto al segundo semestre del año anterior.

Por último, el área total de arroz mecanizado por sistemas de producción estuvo distribuida de la siguiente manera: un 84,0 % del área de arroz se sembró bajo el sistema de riego y la proporción restante (16,0 %) bajo el sistema secano.

En los dos sistemas se observó una disminución del área sembrada: el área bajo riego se redujo en 5.103 hectáreas, la de secado se redujo en 7.934 hectáreas; es decir, la disminución del área sembrada de arroz mecanizado con riego fue de 4,4 % y la de arroz secano se redujo en 27,3 %.

Encuesta Nacional de Arroz Mecanizado

Esta investigación implementa una combinación de tres metodologías estadísticas en cada semestre, que se complementan y optimizan con la medición de variables de área, producción y rendimiento, asegurando una cobertura nacional.

Es así como, se realiza censo en la zona arrocera de los Llanos, se usan los registros administrativos de los distritos de riego que atienden el cultivo de arroz y se hacen mediciones a través de muestras probabilísticas en el resto de los departamentos productores. Las estimaciones de área cosechada, rendimiento y producción, se presentan a nivel nacional, y para los principales departamentos productores (Meta, Casanare, Tolima, Huila y resto). Para área sembrada se presenta información a nivel nacional, departamental, (Meta, Casanare, Tolima, Huila y resto), zonal, mensual, y por sistema de producción del cultivo.

ENCUESTA ARROZ SECANO