Desde el día 27 de septiembre se dio inicio en Yopal a la ejecución del Programa de Alimentación Escolar – PAE bajo la modalidad industrializada con un total de 13.000 estudiantes beneficiados, los cuales se encuentran adscritos a las 24 Instituciones Educativas Oficiales que se encuentran en presencialidad.
La ración Industrializada comprende la entrega de un lácteo, un panificado o derivado de cereal, una fruta y un dulce (según los días que corresponda, según los anexos de la resolución 29452 de 2017 y la Circular Externa N° 009 de la Unidad Administrativa Especial de Alimentación escolar – UAPA. En la minuta patrón se establecen los alimentos, la frecuencia y los tamaños por porción que deben ser suministrados a los niños en las diferentes modalidades de complemento alimentario conforme a un análisis de requerimientos nutricionales de la población estudiantil a nivel nacional.
En la primera parte de la vigencia del calendario escolar 2021, se atendió a los estudiantes con el servicio de alimentación escolar a través de la modalidad de ración para preparar en casa, esta modalidad aplicó desde el 26 de marzo y hasta el 10 de septiembre de 2021.
Sin embargo, a partir de la expedición de la Resolución 0777 por el Ministerio de Salud y Protección Social, se estableció el deber de regresar a la presencialidad educativa y con ello se inició la aplicación de las directrices impartidas con la claridad que, “El Programa de Alimentación Escolar, no corresponde a una ayuda social general, toda vez que es una estrategia de acceso con permanencia en el sistema educativo que reúne algunas condiciones como las define su objetivo: suministrar, en la jornada académica, un complemento alimentario que contribuya al acceso con permanencia de los niños, niñas, adolescentes y jóvenes, registrados en la matrícula oficial, fomentando hábitos alimentarios saludables”.
“El retorno a la presencialidad académica bajo unas condiciones sanitarias, sociales y educativas idóneas, es el principal objetivo que tiene planteado la Alcaldía”, afirmó la Secretaria de Educación de Yopal, Lida Zaret Gamboa, al señalar que la dependencia gubernamental brinda acompañamiento y asesoría para que las 24 Instituciones Educativas puedan retornar con las clases presenciales, el proceso no registre mayores traumatismos y todo se realice en las mejores condiciones.