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61 kilos de alimentos en mal estado fueron destruidos en operativos de salud en Yopal

61 kilos de alimentos en mal estado fueron destruidos en operativos de salud en Yopal
En desarrollo de acciones de Inspección Vigilancia y Control, la Administración Municipal realizó la semana anterior la destrucción en sitio, de más de 61 kilogramos de productos alimenticios en diferentes establecimientos de comercio, que presentaban fechas de vencimiento caducadas y alteración de condiciones organolépticas (hongos producto del estado de descomposición), las cuales fueron verificadas por técnicos de Salud.

Dichas medidas sanitarias se tomaron durante 15 visitas de inspección a diversos tipos de establecimientos, como un restaurante escolar, un supermercado, un comedor, un restaurante popular, un bar, cinco panaderías, dos expendios de carne y tres ventas de alimentos y bebidas.

El Secretario de Salud Municipal, Juan Francisco Amaya Vargas, manifestó que se seguirán realizando estos operativos de control, para garantizar la inocuidad de los alimentos y bebidas que se expenden en Yopal, velando por la salud de los consumidores.


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