Propietarios de los expendios de carne de Yopal realizaron un plantón este jueves a las afueras de la planta de beneficio animal, en protesta por las tarifas establecidas para el degüello del ganado, el no pago de los subproductos y el pésimo estado en el que se encuentra la infraestructura.

Andrés Felipe Ramírez, vocero de los carniceros, informó que se trata de sentar una voz de protesta ante el incremento en 13 mil pesos a la tarifa de degüello de forma arbitraria y la no socialización del nuevo Decreto emitido por la Alcaldía.

Los propietarios de las famas, señalaron que uno de los compromisos de Luis Eduardo Castro era que una vez liquidada la empresa Ceiba, convocaría al dueño del contrato para establecer acuerdos sobre el pago de los subproductos, sin que a la fecha se haya dado, siendo el contratista el que se lleve todas las ganancias, “cuando por res, serían 8 mil pesos que, multiplicados por 3 mil reses al mes, el producido sería interesante”, afirmaron.

Otro motivo de inconformidad, está relacionado con que la planta de beneficio animal no cuenta con los recursos para solucionar impases menores, explicó Ramírez, al afirmar que incluso les ha tocado hacer donaciones para arreglar o refaccionar la tubería o accesorios para que no se detenga la producción.