Por CONtexto ganadero

En esta semana el precio promedio por kilo del ganado gordo en subastas aumentó; en similar proporción aumentó el precio del ganado flaco; el precio promedio de hembras primera calidad para subastas o ferias en ese rango de fecha permaneció en igual nivel; y el precio registrado en Bolsa Mercantil de Colombia descendió levemente.

Las principales novedades del precio del ganado en el país, presentadas por CONtexto ganadero con base en las estadísticas que recopila el área de Estudios Económicos y de Planeación de Fedegán-FNG, señalaron que el precio promedio del ganado gordo se ubicó en la semana de mayo 5 al 11/23 en $8.220 kilo en pie, es decir 1.4% por encima del precio registrado la semana pasada, con aumento de $113 por kilo.

Respecto al precio promedio semanal registrado al finalizar el año 2022, el precio promedio del ganado gordo en lo corrido del año ha aumentado cerca de 500 pesos ($498 por kilo), que equivale a un incremento de 6.4%.

En la semana de mayo 5 al 11/23 el precio más alto se pagó en Antioquia, en la Feria de Ganados de Medellín (Macho Ceba), en donde se registró una variación positiva de 2.6%, que equivale a $247 pesos/kilo, ubicándose finalmente en $9.787 kilo

La mayor variación porcentual se observó en Bajo Cauca Antioqueño, Subasta Ganadera de Caucasia - (2 1/4) MC, en donde el precio promedio se ubicó en $8.550 kilo, con aumento frente al precio de la semana anterior de $1.650 kilo, que equivale a 23.9%.

Otra variación porcentual positiva se observó en SUCRE, en SUBASTAR - Sampues, en donde el precio promedio se ubicó en $8.800 kilo, con aumento frente al precio de la semana anterior de $1.425 kilo, que equivale a 19.3%.

También en Casanare, en Subacasanare- Yopal (2 años), en donde el precio pasó de $8.140 kilo en pie a $8.675, ganando $535 en precio, que equivale a un incremento de 6.6%

Igualmente se observó una importante contracción de precio en Antioquia, en Suganar - Chigorodó (2 1/4) MC, en donde el precio cayó de $8.325 a $7.533, equivalente a una variación de -9.5%.

En cuanto al macho flaco (ML), su precio promedio por kilo aumentó 1.5%, pues pasó de $8.374 a $8.500, es decir $126 por encima.

El mayor aumento porcentual se registró en Casanare, en Subacasanare- Yopal, 1 1/2 años ML, en donde el precio por kilo se ubicó en $9.241, que frente al precio de la semana anterior ($8.625) muestra un aumento de $616 por kilo, equivalente a 7.1 %.

Vale la pena destacar en esta categoría la baja de precio que se registró en Magdalena Medio, Sugaberrio. Puerto Berrio ML, en donde el precio pasó de $9.519 kilo a $7.700, mostrando una reducción por kilo de $1.819, que equivale a -191%.

Igual ocurrió en los Santanderes, en Sugaberrio- Cimitarra ML, en donde el precio promedio pasó de $8.542 a $7.041, es decir, $1.501 por kilo que equivale a -17.6%

Igual comportamiento se registró en los Llanos Orientales, en Subasta de Puerto López - (Virtual semana anterior) 1 1/2 ML, en donde el precio descendió 10.8%, al pasar de $8.650 kilo a $7.720 (disminución de $930 por kilo)

En el caso del precio de hembras primera calidad para subastas o ferias en ese rango de fecha, el precio promedio nacional quedó prácticamente en el mismo nivel, Pasó de $6.912 a 6.910 (se redujo $2 por kilo).

Respecto al precio del ganado Criollo y Cebú, en esta semana Caldas se caracterizó como la plaza en donde se pagó el mejor precio, $8.850. En la semana inmediatamente anterior su precio se ubicó $8.786, esto equivale a $64 por kilo por encima del precio registrado en la semana anterior.

El promedio nacional descendió $25 por kilo, al pasar de $8.613 $8.588, mostrando una variación positiva de -0.3%.