La Secretarías de Salud Municipal y Departamental en coordinación con el Fondo Nacional de Porcicultura, ha programado para hoy lunes 29 y los días 7, 14 y 21 de noviembre, un taller dirigido al personal manipulador de carne.
La capacitación está dirigida a personal que laboran en los diferentes establecimientos comerciales como expendios de carne (res, cerdo, pescado, aves), restaurantes, asaderos, entre otros y será dictado por profesionales expertos en la materia del Fondo Nacional de Porcicultura.
El taller de fortalecimiento en la comercialización de la carne se dictará en el horario de 1::30 a 6:00 p.m., auditorio Colegio Braulio González sede centro y no tendrá ningún costo.